# Le calendrier des fruits et les légumes de saison

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Provider: stories
Type: story
Created: 2020-02-12T01:02:48+00:00
Modified: 2020-02-12T01:02:48+00:00

## Summary

Découvrez les fruits et légumes de saison pour des recettes fraîches et locales.

## Content

**Marre de voir tout au long de l'année des tomates, des fraises, des concombres sur les étalages...**

La solution, c'est de ne pas en acheter !

Et de se régaler avec [des recettes quotidiennes](https://formations.pascalburnet.com/members/posts/17233-les-recettes-quotidiennes) de légumes et de fruits de saison.

 

**Pourquoi manger en majorité des fruits et des légumes de saison cultivés dans votre région et de qualité biologique ?**

- Pour éviter les longs transports, les coûts et les pollutions associées.

- Pour suivre le cycle de la nature, en mangeant les légumes et fruits dont votre organisme a besoin, au bon moment.

- Pour réduire l'utilisation des traitements chimiques et limiter les polluants ingérés.

- Pour développer une agriculture de proximité adaptée au climat local.

Pour savoir quels achats effectuer ou quoi privilégier tout au long de l'année, vous trouverez ci-dessous le calendrier saisonnier des fruits et légumes

 

 MOIS
 LEGUMES
 FRUITS

 **Janvier**

- Carrotte

- Choux blanc

- Choux de Bruxelles

- Chou frisé

- Chou rouge

- Céleri

- Endive

- Mâche

- Oignon

- Poireau

- Pomme de terre

- Salsifis

- Topinambour

- Ananas

- Avocat

- Banane

- Citron

- Clémentine

- Fruit de la passion

- Grenade

- Kiwi

- Litchi

- Mangue 

- Orange

- Pamplemousse

- Poire

- Pomme

 **Février**

- Carotte

- Chou blanc

- Chou frisé

- Chou rouge

- Céleri

- Endive

- Mâche

- Oignon

- Poireau

- Pomme de terre

- Radis

- Salsifis

- Topinambour

- Ananas

- Avocat

- Banane

- Citron

- Clémentine

- Fruit de la passion

- Grenade

- Kiwi

- Litchi

- Mangue 

- Orange

- Pamplemousse

- Poire

- Pomme

 **Mars**

- Carotte

- Chou blanc

- Chou frisé

- Chou rouge

- Chou-rave

- Céleri

- Endive

- Oignon

- Petit oignon blanc

- Poireau

- Radis

- Salsifis

- Ananas

- Avocat

- Banane

- Citron

- Clémentine

- Fruit de la passion

- Grenade

- Kiwi

- Litchi

- Mangue 

- Orange

- Pamplemousse

- Poire

- Pomme

 **Avril**

- Ail

- Asperge blanche

- Bette

- Carotte

- Chou blanc

- Chou rouge

- Chou-rave

- Céleri

- Epinard

- Laitue romaine

- Oignon

- Petit oignon blanc

- Radis

- Avocat

- Banane

- Citron

- Fruit de la passion

- Kiwi

- Litchi

- Mandarine

- Mangue

- Orange

- Orange sanguine

- Pamplemousse

- Papaye

- Pomme

 **Mai**

- Ail

- Asperge blanche

- Asperge verte

- Aubergine

- Bette

- Betterave rouge

- Chou frisé

- Chou-chinois

- Chou-fleur

- Chou-rave

- Concombre

- Epinard

- Fenouil

- Laitue romaine

- Oignon

- Petit oignon blanc

- Pomme de terre

- Radis

- Radis long

- Rhubarbe

- Avocat

- Banane

- Citron

- Fruit de la passion

- Kiwi

- Mangue

- Melon

- Nectarine

- Orange

- Orange sanguine

- Pamplemousse

- Papaye

- Prune

- Pêche

- Tomate

 **Juin**

- Ail

- Artichaut

- Asperge blanche

- Asperge verte

- Aubergine

- Bette

- Betterave rouge

- Brocoli

- Carotte

- Chou Romanesco

- Chou blanc

- Chou frisé

- Chou rouge

- Chou-chinois

- Chou-fleur

- Chou-rave

- Concombre

- Courgette

- Céleri branche

- Epinard

- Fenouil

- Haricot

- Laitue romaine

- Navet

- Oignon

- Petit oignon blanc

- Petit pois

- Pois mange-tout

- Poivron

- Pomme de terre

- Radis

- Radis long

- Rhubarbe

- Avocat

- Banane

- Cerise

- Citron

- Fraise

- Framboise

- Fruit de la passion

- Kiwi

- Litchi

- Mangue

- Melon

- Nectarine

- Orange

- Papaye

- Pastèque

- Prune

- Pêche

- Tomate

 **Juillet**

- Ail

- Artichaut

- Aubergine

- Bette

- Betterave rouge

- Brocoli

- Carotte

- Chou Romanesco

- Chou blanc

- Chou frisé

- Chou rouge

- Chou-chinois

- Chou-fleur

- Chou-rave

- Cima di Rapa

- Concombre

- Courgette

- Céleri

- Céleri branche

- Epinard

- Fenouil

- Haricot

- Laitue romaine

- Maïs

- Navet

- Oignon

- Petit oignon blanc

- Petit pois

- Pois mange-tout

- Poivron

- Pomme de terre

- Potiron

- Pâtisson

- Radis

- Radis long

- Abricot

- Airelle

- Avocat

- Banane

- Cassis

- Cerise

- Citron

- Fraise

- Framboise

- Fruit de la passion

- Groseille

- Groseille à maquereau

- Kiwi

- Litchi

- Mangue

- Melon

- Myrtille

- Mûre

- Nectarine

- Papaye

- Pastèque

- Prune

- Pêche

- Quetsche

- Tomate

 **Août**

- Ail

- Artichaut

- Aubergine

- Bette

- Betterave rouge

- Brocoli

- Carotte

- Catalonia

- Chou Romanesco

- Chou blanc

- Chou de Bruxelles

- Chou frisé

- Chou rouge

- Chou-chinois

- Chou-fleur

- Chou-rave

- Cima di Rapa

- Concombre

- Courge

- Courgette

- Céleri

- Céleri branche

- Epinard

- Fenouil

- Haricot

- Laitue romaine

- Maïs

- Navet

- Oignon

- Petit oignon blanc

- Poivron

- Pomme de terre

- Potiron

- Pâtisson

- Radis

- Radis long

- Abricot

- Airelle

- Avocat

- Banane

- Cassis

- Cerise

- Citron

- Figue fraîche

- Fraise

- Framboise

- Fruit de la passion

- Groseille

- Groseille à maquereau

- Kiwi

- Litchi

- Mangue

- Marron

- Melon

- Mirabelle

- Myrtille

- Mûre

- Nectarine

- Noisette

- Papaye

- Pastèque

- Poire

- Prune

- Pêche

- Quetsche

- Reine-claude

- Tomate

 **Septembre**

- Artichaut

- Aubergine

- Bette

- Betterave rouge

- Brocoli

- Carotte

- Catalonia

- Chou Romanesco

- Chou blanc

- Chou de Bruxelles

- Chou frisé

- Chou rouge

- Chou-chinois

- Chou-fleur

- Chou-rave

- Cima di Rapa

- Citrouille

- Concombre

- Courge

- Courgette

- Céleri

- Céleri branche

- Epinard

- Fenouil

- Haricot

- Laitue romaine

- Maïs

- Navet

- Oignon

- Panais

- Petit oignon blanc

- Poireau

- Poivron

- Pomme de terre

- Potiron

- Pâtisson

- Radis

- Radis long

- Avocat

- Banane

- Citron

- Coing

- Figue fraîche

- Fraise

- Framboise

- Fruit de la passion

- Groseille

- Groseille à maquereau

- Kiwi

- Litchi

- Mangue

- Marron

- Melon

- Mirabelle

- Myrtille

- Mûre

- Nectarine

- Noisette

- Noix

- Papaye

- Pastèque

- Poire

- Prune

- Pêche

- Quetsche

- Raisin

- Reine-claude

- Tomate

 **Octobre**

- Bette

- Betterave rouge

- Brocoli

- Carotte

- Catalonia

- Champignon

- Chou blanc

- Chou de Bruxelles

- Chou frisé

- Chou rouge

- Chou-chinois

- Chou-fleur

- Chou-rave

- Cima di Rapa

- Citrouille

- Courge

- Céleri

- Céleri branche

- Epinard

- Fenouil

- Laitue romaine

- Maïs

- Oignon

- Panais

- Petit oignon blanc

- Poireau

- Poivron

- Pomme de terre

- Potiron

- Radis

- Radis long

- Salsifis

- Topinambour

- Avocat

- Banane

- Chataigne

- Citron

- Coing

- Figue fraîche

- Fraise

- Fruit de la passion

- Groseille

- Kaki

- Kiwi

- Litchi

- Mandarine

- Mangue

- Marron

- Mûre

- Noisette

- Noix

- Papaye

- Poire

- Pomme

- Prune

- Quetsche

- Raisin

- Tomate

 **Novembre**

- Carotte

- Catalonia

- Chou blanc

- Chou de Bruxelles

- Chou frisé

- Chou rouge

- Chou-chinois

- Chou-rave

- Cima di Rapa

- Citrouille

- Courge

- Céleri

- Céleri branche

- Endive

- Epinard

- Fenouil

- Mâche

- Oignon

- Panais

- Poireau

- Pomme de terre

- Radis

- Radis long

- Salsifis

- Topinambour

- Ananas

- Avocat

- Banane

- Citron

- Clémentine

- Fruit de la passion

- Grenade

- Kaki

- Kiwi

- Mandarine

- Mangue

- Marron

- Noix

- Orange

- Papaye

- Poire

- Pomme

 **Décembre**

- Carotte

- Catalonia

- Chou blanc

- Chou de Bruxelles

- Chou frisé

- Chou rouge

- Chou-chinois

- Cima di Rapa

- Citrouille

- Courge

- Céleri

- Endive

- Mâche

- Oignon

- Panais

- Poireau

- Pomme de terre

- Radis

- Salsifis

- Topinambour

- Ananas

- Avocat

- Banane

- Citron

- Clémentine

- Fruit de la passion

- Grenade

- Kaki

- Kiwi

- Litchi

- Mandarine

- Mangue

- Marron

- Orange

- Orange sanguine

- Pamplemousse

- Papaye

- Poire

- Pomme

 

 

**Pour aller plus loin** : Découvrir le service des RECETTES QUOTIDIENNES pour recevoir chaque jour une recette qui change la vie.

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