Introduction
Les engrais verts sont essentiels pour améliorer la structure et la fertilité du sol. Ils augmentent la matière organique, préviennent l'érosion et favorisent la biodiversité. Dans cet article, nous explorerons les meilleures pratiques pour sélectionner et semer des engrais verts, en optimisant leur impact sur l'écosystème.
Les avantages des engrais verts
Amélioration de la fertilité du sol
Les légumineuses comme le pois fourrager fixent l’azote atmosphérique, enrichissant ainsi le sol et réduisant la nécessité d'engrais chimiques.
Amélioration de la structure du sol
Les racines des engrais verts créent des canaux pour l’air et l’eau, améliorant ainsi la structure du sol et favorisant un développement racinaire optimal pour les cultures suivantes.
Réduction des maladies et des ravageurs
Certaines espèces, comme la moutarde, possèdent des propriétés allélopathiques qui réduisent les maladies et les ravageurs, diminuant ainsi la nécessité de traitements chimiques.
Choisir les bonnes espèces d'engrais verts
Légumineuses
Pois fourrager
Le pois fourrager est excellent pour fixer l’azote et produit une grande quantité de biomasse.
Vesce
La vesce enrichit le sol en azote et peut être mélangée avec d'autres espèces pour améliorer la couverture du sol.
Graminées
Avoine
L’avoine améliore la structure du sol et supprime les mauvaises herbes, utile en rotation avec des cultures exigeantes en azote.
Crucifères
Moutarde
La moutarde réduit les nématodes et autres parasites du sol grâce à ses propriétés allélopathiques.
Autres espèces
Tournesol
Le tournesol décompacte le sol grâce à ses racines profondes et attire les pollinisateurs, augmentant la biodiversité.
Techniques de semis des engrais verts
Préparation du sol
Préparez le sol en le déchaumant légèrement avant de semer pour une meilleure germination et une couverture uniforme.
Périodes de semis
Les périodes de semis varient selon les espèces. La moutarde et le trèfle d'Alexandrie peuvent être semés en fin d'été, tandis que les pois fourragers et l’avoine sont semés en automne.
Méthodes de semis
Semis en ligne
Le semis en ligne permet une meilleure gestion des adventices et une utilisation plus efficace de l’espace.
Semis à la volée
Le semis à la volée est plus rapide et convient aux grandes surfaces, nécessitant un passage de rouleau pour un bon contact entre les graines et le sol.
Recommandations pour optimiser les engrais verts
Valoriser ses propres graines
Utilisez en priorité les graines disponibles, comme le pois, le tournesol, les céréales, etc.
Diversification des espèces
Mélanger différentes graines améliore les chances de réussite et la complémentarité des plantes.
Associer des légumineuses
Les légumineuses fixent l’azote et réduisent la dépendance aux intrants.
Production maximale de biomasse
Une grande biomasse améliore la structure du sol et l'enrichit en carbone et en azote.
Éviter les espèces défavorables
Certaines associations de plantes peuvent favoriser les maladies ou gêner les cultures suivantes.
Adapter la date de semis
Les semis doivent être ajustés en fonction des rotations et des caractéristiques des espèces choisies.
Détruire le couvert tardivement
Détruisez les engrais verts juste avant leur floraison pour éviter la production de graines indésirables, maximisant ainsi leurs bénéfices.
Cas pratiques
Entre blé et avoine nue
Après la moisson du blé, semez un mélange de pois fourrager, vesce, féverole, crucifères, tournesol et cameline. Cela enrichit le sol en azote et matière organique.
Entre avoine et pois de printemps
Déchaumez le sol et semez fin août un mélange de moutarde, trèfle d'Alexandrie, et avoine rude pour préparer le sol aux cultures de printemps.
Entre pois et maïs
Laissez les herbes d’été se développer, puis semez en septembre un couvert hivernal de pois fourrager, avoine et céréales, en évitant les crucifères pour prévenir les maladies.
Conclusion
Les engrais verts sont une méthode éprouvée pour améliorer la santé et la fertilité des sols tout en réduisant la dépendance aux engrais chimiques. En choisissant les bonnes espèces et en appliquant les techniques appropriées, agriculteurs et jardiniers peuvent optimiser leurs rendements et contribuer à un environnement plus sain. Adaptez les périodes de semis et les mélanges de plantes à vos conditions locales pour obtenir les meilleurs résultats.
