Bienvenue sur Écologie Pratique 08 déc. 2024 - 06:51
Tarte à la tomate
Rubrique : Tartes, quiches, pizzas, pains
« Une tarte simple qui plait aux grands comme au petits, à réaliser pendant la saison des tomates et à accompagner d'une salade verte. »
300g farine
150g de beurre
3-4 tomates
emmental à rapper
moutarde de dijon
herbes (thym, romarin)
sel
eau
Temps total : 50mn
Vous devriez avoir assez de pâte pour faire 2 tartes. Étaler la pâte à la main directement dans le plat à tarte. Saupoudrez légèrement de farine pour éviter quelle ne vous colle aux mains.
Réalisez des petits trous sur toute la surface de la pâte à l'air d'une fourchette
En conclusion
Le mélange moutarde tomate est pour moi un voyage vers des souvenirs d'enfance. Cette recette est donc à ressortir des placards de temps en temps.
Recette proposée par Pascal B. | Affichée 6246 fois.
Construire son poêle de masse
|
Rocket Stoves - Feux de bois et poêles de masse
|
