Bienvenue sur Écologie Pratique 08 déc. 2024 - 05:15
Tarte aux pommes
Rubrique : Tartes, quiches, pizzas, pains
« Quelques pommes que personne ne veut croquer s'ennuient. Un peu de farine, de beurre et de sucre seront les compagnons des belles transformées. »
Difficulté : Facile
Pour 8 personnes :
4 pommes bio
300 grammes de farine bio
150 grammes de sucre bio
150 grammes de beurre bio, salé si tu aimes
Préparation : 20mn
Cuisson : 40mn
Repos : 0mn
Préparation
Mélanger la faine, le sucre et briser le beurre
A l'aide d'un peu d'eau (un petit verre) homogénéiser la pâte.
Préchauffer votre four à 200°C et pendant ce temps éplucher et couper les pommes.
Etaler la pâte à la main directement dans le plat.
Faire des petits trous avec une fourchette afin de favoriser la cuisson.
Placer tous les morceaux de pommes sur la pâte et saupoudrer d'un peu de sucre. Puis enfourner pour 30 à 40 minutes à 200°C
En conclusion
Simple et efficace, la tarte au pomme rappelle des moments d'enfance. Si vous avez une boule de glace à la vanille, l'association du froid et du tiède amplifiera le plaisir.
Recette proposée par Pascal B. | Affichée 2450 fois.
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