Besoin d'idées pour les prochains repas de fêtes ?
Voici 3 idées de repas qui incluent une entrée, un plat et un dessert :
- Entrée : Velouté de potiron au lait de coco et à l'orange Plat : Rôti de tofu aux herbes et aux légumes de saison Dessert : Tarte aux poires et aux amandes
- Entrée : Assiette de légumes marinés et de noix Plat : Gratin de quinoa aux légumes et aux haricots noirs Dessert : Clafoutis aux pommes et aux amandes
- Entrée : Soupe de lentilles aux épices et aux légumes Plat : Riz aux légumes et aux haricots mungo Dessert : Mousse aux fruits rouges et aux graines de chia
Il est important de privilégier des ingrédients issus de sources durables et éthiques lorsque vous préparez un repas, comme des légumes de saison, des grains entiers et des produits laitiers et de viande issus de sources éthiques.