Sur un hectare semé de 50 kilos de chènevis et cultivé biologiquement, un paysan peut espérer 300 kilos de feuillage, un excellent compost ou mélangé aux autres déchets verts de l’exploitation pour une transformation en purin avec collecte du biogaz.
Jusqu'à plus de 1000€ par hectare
Selon chanvre-info.ch, un paysan récoltera près d’une tonne de fibres pour la construction, la plasturgie, le thermo-moulage et aussi 3 tonnes de chènevotte qu’il peut mettre dans le compost pour moitié et vendre le reste pour le bâtiment.
Selon les conditions climatiques, il peut avoir entre 600 kilos et une tonne de graines qui donnent 2/3 de protéines de grande qualité et 1/3 d’huile.
Au cours des différents processus, il récupèrera aussi près de 300 kilos d’ana (poussières) qui peuvent être mélangés au PET sans diminuer sa qualité.
A ce stade équivalent à l’exploitation des variétés de chanvre eurocompatibles (moins de 0.2% de THC), peu des plantes annuelles fournissent autant de matières premières en une seule récolte.
Le purin et le biogaz ne rapporteront pas directement mais permettront des économies de fertilisant et d’énergie. La fibre vaut de 400 € à 600 € la tonne et la chènevotte 150€ pour la tonne et demi.
Les 600 kilos de protéines valent environ 120, les poussières peuvent encore ramener 60 € et les 300 litres d’huiles se vendraient 60 € au prix de gros de l’huile alimentaire et 180 € au prix du fuel domestique.
La valeur à l’hectare tourne entre 790 et 1110 €, à condition de disposer des machines et hors amortissements.
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