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Graines de Noé : blés anciens

Par Pascal B. - 04 mars 2014 - 19:31 - Lu 11 347

Histoire de blé : comment cultiver du blé sans apport en engrais et produits chimiques, grâce aux variétés anciennes ?

Bernard Ronot, céréalier en Côte d'Or, fondateur de l'association Graines de Noé, prône une agriculture biologique, libérée des engrais et des produits chimiques de synthèse (insecticides, herbicides, fongicides) qui détruisent l'environnement, polluent les nappes phréatiques, tuent la biodiversité, rendent malades les agriculteurs qui les utilisent. Bernard a fait sa reconversion à l'agriculture biologique à 55 ans, cela l'a amené à s'intéresser aux variétés de blés anciens, oubliés depuis la révolution verte (chimique) des années 50. Il nous emmène sur les terres de Stéphanie Parizot, jeune agricultrice qui a installé avec l'association Graine de Noé, une plateforme où sont conservées en terre 135 variétés de blés anciens.

Allan Savory: Comment verdir tous les déserts du monde et inverser le changement climatique

Par Pascal B. - 16 févr. 2014 - 20:42 - Lu 9 313

"La désertification est un mot fantaisiste pour dire que la terre se transforme en désert," commence Allan Savory dans son exposé. Ce qui est terrible, c'est que la désertification est en train de se réaliser sur les deux tiers des prairies du monde, que les changements climatiques s'accélèrent et que cela provoque du chaos social. Allan Savory a consacré sa vie à essayer de comprendre et d'arrêter ce phénomène. Il croit maintenant - et son travail jusqu'ici le montre - qu'un facteur assez surprenant peut protéger les prairies et même récupérer des terres très dégradées, autrefois désertiques...

Les petits gars de la campagne

Par Pascal B. - 10 févr. 2014 - 22:15 - Lu 9 405

« Les petits gars de la campagne » est un documentaire de 1h20 dans lequel vous verrez comment la Politique Agricole Commune a largement contribué aux bouleversements agricoles, alimentaires, territoriaux, économiques et sociaux de la France et de l'Europe. En allant à la rencontre de nombreux témoins de l'application de cette politique des années 60 à aujourd'hui, le film permet de mieux comprendre les changements radicaux qui ont eu lieu.

En cinquante ans, l'agriculture française a changé du tout au tout. Cette transformation radicale a entraîné des déséquilibres territoriaux, des dégradations environnementales, une baisse de la qualité de l'alimentation et des mutations économiques et sociales inédites dans l'histoire humaine. Les causes de tout cela, si elles sont multiples, ont cependant un élément commun, la Politique Agricole Commune. « Les petits gars de la campagne », en plongeant au cœur de l'histoire et du fonctionnement de cette volonté politique initiée à l’échelle européenne il y a 60 ans, permet de comprendre comment tout cela a été possible et d'envisager les perspectives d'avenir tracées par la réforme de 2013.

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Construire son poêle de masse

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